MILANO

LA BISTECCHERIA

Tagli di carne forniti da piccoli produttori che i nostri viaggi di scoperta ci hanno portato a scovare: come sempre, su sentieri poco battuti, lontano da allevamenti intensivi, dove il rispetto dell’animale sposa l’attenzione per la qualità.

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LA BISTECCHERIA MILANO
Carne preggiata
Vino
Degustazione

I nostri piatti hanno come protagonisti i tagli di carne più raffinati offerti da allevamenti scelti con cura, aziende e persone di cui conosciamo bene - e approviamo - i metodi e le tecniche di lavoro.​Trattate e cotte su griglia in maniera semplice, tradizionale, per lasciare intatti i sapori e i sentori di una materia prima senza pari. Accanto ad alcuni piatti evergreen, il nostro menù si aggiorna di continuo con le scoperte che troviamo nei nostri incessanti viaggi sui sentieri del gusto

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Piatto con una costata

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Viale Bligny, 42
20136 Milano (MI)

Fermata MM1 Lima

ORARI DI APERTURA

Aperto dal lunedì al sabato dalle 19.30.
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