LA BISTECCHERIA MILANO

Carta dei vini

Per la selezione di vini al calice chiedere al personale di servizio 8-12€
BOLLICINE
"Colbelo" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 30€
Regione: Veneto - Cantina: Merotto
Salsiccia di Bra di giornata 5€/hg
accompagnata da bruschette calde
Franciacorta Contadi Castaldi Rosé 45€
Regione: Lombardia - Cantina: Tenuta Contadi Castaldi
Franciacorta Contadi Castaldi DOCG 50€
Regione: Lombardia - Cantina: Tenuta Contadi Castaldi
Franciacorta cuvée prestige 55€
Regione: Lombardia - Cantina: Ca’del bosco
Crostone di polenta di Storo 16€
con salsiccia di Bra e tartufo a scaglie
R De Ruinart 95€
Francia - Cantina: Dom Thierry Ruinart
Champagne Philipponnat Brut Royal Reserve  113€
Francia - Cantina: Philipponnat
BIANCHI
Lugana D.O.C. Prestige 30€
Regione: Lombardia - Cantina: Ca’ Maiol
Chardonnay A.A Somereto Andrian 34€
Salsiccia di Bra di giornata 5€/hg
accompagnata da bruschette calde
Regione: Alto Adige - Cantina: Gruppo Kellerei
Gewurztraminer DOC 40€
Regione: Alto Adige - Cantina: Aichholz
"Tyrsos" Vermentino di Sardegna 33€
Regione: Sardegna - Cantina: Contini
Corte del Lupo Bianco 75€
Regione: Lombardia - Cantina: Ca' del Bosco
Ribolla gialla 47€
Regione: Friuli Venezia Giulia - Cantina: Ca’tullio
Colline Pescaresi Pecorino I.G.T. 30€
Regione: Abruzzo - Cantina: Tocco Azienda Agricola
Trebbiano D’Abruzzo Biologico Triple A 77€
Regione: Abruzzo - Cantina: Emidio Pepe
Crostone di polenta di Storo 16€
con salsiccia di Bra e tartufo a scaglie
ROSSI
Zin 28€
Regione: Puglia - Cantina: Pasqua
Nero Di Troia 39€
Regione: Puglia - Cantina: Cantina Rivera
Flaminio Primitivo Rosso IGP 30€
Regione: Puglia - Cantina: Vallone
Monica di Sardegna DOC 30€
Regione: Sardegna - Cantina: Audarya
Disizu 44€
Regione: Sardegna - Cantina: Moscazegna
Lambrusco Otello 32€
Regione: Emilia Romagna - Cantina: Cantina Otello
Aglianico 32€
Regione: Campania - Cantina: La Capranera
Blauburgunder Pinot Nero 38€
Regione: Trentino - Cantina: Von Blumen
Salsiccia di Bra di giornata 5€/hg
accompagnata da bruschette calde
Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 40€
Regione: Trentino - Cantina: Cantina d'Isera
Fumin Doc 51€
Regione: Valle D’Aosta - Cantina: Le Triolet
"Opimiam" Syrah Lazio IGP 39€
Regione: Lazio - Cantina: Gaffino
"Principe N Terre" Siciliane IGP 40€
Regione: Sicilia - Cantina: Principi di Spadafora
Etna rosso Doc 38€
Regione: Sicilia - Cantina: Davide Fregonese
Inferno Valtellina Superiore DOCG 44€
Regione: Lombardia - Cantina: Il Gabbiano
Passione Rosso 30€
Regione: Veneto - Cantina: Pasqua
Cabernet Veneto ‘602020’ 63€
Regione: Veneto - Cantina: Tenuta Zymé
Valpolicella Classico Rio Albo DOC 30€
Regione: Veneto - Cantina: Ca Rugate
Valpolicella Ripasso Campo Bastiglia DOC 40€
Regione: Veneto - Cantina: Ca Rugate
Amarone della Valpolicella 62€
Regione: Veneto - Cantina: Ca Rugate
Dolcetto d'Alba DOC 30€
Regione: Piemonte - Cantina: Roagna
Dogliani San Luigi 35€
Regione: Piemonte - Cantina: Cascina Corte
Nebbiolo Langhe Doc 48€
Regione: Piemonte - Cantina: Davide Fregonese
Barbera d'Alba 39€
Regione: Piemonte - Cantina: Pelisa
Barolo DOCG 90€
Regione: Piemonte - Cantina: Bovio
Barolo DOCG 155€
Regione: Piemonte - Cantina: Pio Cesare
Alberese 30€
Regione: Toscana - Cantina: Fattoria di Sammontana
Sangiovese I Gatto 38€
Regione: Toscana - Cantina: Podere i Chiostri
Chianti Classico Bio DOCG 38€
Regione: Toscana - Cantina: Terra di Seta
Morellino di Scansano 35€
Regione: Toscana - Cantina: Cerreto Piano
Nobile di Montepulciano 50€
Regione: Toscana - Cantina: Tenuta Valdipiatta
"Guarda Boschi" Bolgheri Superiore DOC 60€
Regione: Toscana - Cantina: Fornacelle
Brunello di Montalcino 75€
Regione: Toscana - Cantina: Ventolaio
"Opera omnia" Bolgheri Superiore 2019 110€
Regione: Toscana - Cantina: La Madonnina
"Tignanello" Toscana IGT 2022 225€
Regione: Toscana - Cantina: Antinori
"Guado al Tasso" Bolgheri Rosso Superiore DOC 2022 295€
Regione: Toscana - Cantina: Antinori
Chateau Petit Corbin Despagne 49€
Regione: Bordeaux - Cantina: H. Cuvelier Et Fils
Pinot Noir Bourgogne Prestige 52€
Regione: Bourgogne - Cantina: Henri de Villamont
Crostone di polenta di Storo 16€
con salsiccia di Bra e tartufo a scaglie
VINI ROSATI
Vetere 35€
Regione: Campania - Cantina: San Salvatore
Salsiccia di Bra di giornata 5€/hg
accompagnata da bruschette calde
Crostone di polenta di Storo 16€
con salsiccia di Bra e tartufo a scaglie
Mezze bottiglie
"Rio Albo" Valpolicella DOC 23€
Regione: Veneto - Cantina: Ca Rugate
Chianti DOCG 25€
Regione: Toscana - Cantina: Buccia Nera
Morellino di Scansano DOCG 25€
Regione: Toscana - Cantina: Ceretto Piano
Barolo del Comune di La Morra DOCG 2021 40€
Regione: Piemonte - Cantina: Bovio
Salsiccia di Bra di giornata 5€/hg
accompagnata da bruschette calde
Crostone di polenta di Storo 16€
con salsiccia di Bra e tartufo a scaglie
VINI DA DESSERT
Passito di Pantelleria DOP Jemara 50€
Salsiccia di Bra di giornata 5€/hg
accompagnata da bruschette calde
Regione: Sicilia - Cantina: Martinez
Crostone di polenta di Storo 16€
con salsiccia di Bra e tartufo a scaglie
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